Masterclass gratuite sur inscription

Les 3 secrets pour réussir tes pâtisseries sans gluten, sans renoncer à la gourmandise.

Une méthode simple pour retrouver la gourmandise, la confiance et la liberté de pâtisser sans gluten — même en partant de zéro.

Jeudi 17 septembre 18h30

À qui s'adresse cette conférence ?

Si tu te reconnais dans une de ces situations, cette conférence est faite pour toi.

Tu manges sans gluten (ou un de tes proches) et tu en as assez des gâteaux qui s'effritent et des textures sèches ?

Tu veux arrêter les mix industriels à 8 € le kilo et comprendre enfin comment faire des pâtisseries moelleuses et saines ?

Tu appréhendes les repas en famille ou entre amis parce que tu n'as jamais un dessert que tu peux vraiment manger (ou apprécier) ?

Tu pars de zéro en pâtisserie, tu manques de temps, tu n'as pas de matériel spécial, mais tu veux réussir des recettes simples, gourmandes et reproductibles ?

Ton experte

Une méthode née d'une expérience vécue, pas d'une théorie.

Leslie

Médecin en réanimation, experte en nutrition et passionnée de pâtisserie

Pendant plus de 20 ans, j'ai vécu avec des douleurs digestives avant de découvrir mon hypersensibilité au gluten. J'ai fondé PastryCare pour transmettre exactement ce que j'aurais aimé avoir dès le début : une méthode simple pour retrouver la gourmandise, la confiance et la liberté de pâtisser sans gluten et sans limite.